Sudjelovali smo na drugom projektnom sastanku projekta “SEA-stainability”.
Udruga Argonauta partner je na projektu “SEA-stainability” čiji je nositelj lokalna akcijska grupa u ribarstvu ‘Galeb’. Partneri na projektu su i Institut za oceanografiju i ribarstvo te Turistička ugostiteljska škola Šibenik koja je bila domaćin drugog projektnog sastanka održanog 16.10.2019.
Sastanak smo započeli osvrtom na edukativno-informativni igrokaz o održivom razvoju ribarstva i gastronomije “Pobuna morskih plodovi” koja je upriličena u Murteru prošle nedjelje, a nastavili s dogovorom za aktivnosti koje slijede.
Projekt SEA-stainability omogućit će program izobrazbe za održivi razvoj za smjerove kuhar, konobar i hotelijersko-turistički tehničar Turističko-ugostiteljske škole Šibenik. Za spomenute smjerove organizirat će se studijski posjeti i radionice u sektorima ribarstva te ugostiteljstva s naglaskom na riblju gastronomiju. Svoje stručno znanje, znanstvenici s IZOR-a podijelit će s učenicima već u sljedećem mjesecu kada će biti održan prvi studijski posjet u Tribunju.
Zahvaljujemo se domaćinima i učenicima na gostprimstvu te se radujemo daljnjoj suradnji i aktivnostima koje projekt nosi.